55Min
srednji
Punjeni krumpir s MAGGI idejom za bolognese
Punjeni krumpir s MAGGI idejom za bolognese toliko je sočan da će svi tanjuri na vašem nedjeljnom ručku ostati prazni.
1 kg
krumpir
1 šalica
suncokretovo ulje
1 tbsp
maslac
2 srednji
luk
250 g
mljeveno meso
3 g
papar
10 grančice
peršin
1
jaje
1
poriluk
.
Hranjive vrijednosti proizvoda
energija
437.07 kcal
ugljikohidrati
29.95 g
Protein
11.46 g
masti
30.74 g
Podaci po obroku
Upute
55 minuta
Priprema krumpira
10 Min
Oljuštite krumpir, operite ga i prepolovite, pa ga lagano oblikujte nožem dok se ne zaobli. Izdubite krumpir pomoću žlice. Zagrijte malo maslaca i popržite krumpir s obje stane oko dvije minute, pa ga poredajte u namašćenu posudu za pečenje.
Dinstanje mesa
5 Min
Na žličici maslaca ispržite sitno nasjeckani luk, dodajte mljeveno meso i nastavite pržiti sljedećih 5 minuta.
Bolognese i punjenje krumpira
10 Min
Sadržaj vrećice MAGGI ideje za bolognese otopite u 300 ml vode, potom dodajte u prženo meso kako bi se sve zajedno krčkalo na vatri. Skinite s vatre, dodajte sol, papar, jaje i sitno narezanu rajčicu. Ponovno promiješajte, zatim napunite krumpir nadjevom.
Pečenje krumpira
30 Min
Ovako napunjen krumpir pecite u srednje zagrijanoj pećnici na 30 minuta. Dodajte malo poriluka kao dekoraciju koja će pojačati okus.
Komentari 0