Gulaš od gljiva

Name: Gulaš od gljiva
Prep time: PM50.00T
Cook time: PM0.00T
Total time: PM50.00T
Cuisine: balkanska
Ingredients: 400 g bijeli šampinjoni; 400 g bukovače; 2 luk; 2 češnjevi češnjak; 3 tbsp maslinovo ulje; 5 grančice peršin; 20 g Maslac; bez soli; 5 g papar; 52 g MAGGI krem juha od gljiva

50Min

srednji

Novi tjedan nam donosi i nove recepte. Isprobajte nešto novo i napravite gulaš od gljiva.

Sastojci

4 porcije

400 g

bijeli šampinjoni

400 g

bukovače

luk

2 češnjevi

češnjak

3 tbsp

maslinovo ulje

5 grančice

peršin

20 g

Maslac, bez soli

5 g

papar

52 g

MAGGI krem juha od gljiva

Kopirajte

Hranjive vrijednosti proizvoda

energija

233.16 kcal

Protein

7.95 g

ugljikohidrati

17.04 g

masti

16.63 g

Podaci po obroku

Korak1

5 Min

Nasjeckajte luk i gljive na komade srednje veličine.

Korak2

5 Min

U loncu zagrijte maslinovo ulje s maslacem i na tome nekoliko minuta dinstajte luk i češnjak.

Korak3

5 Min

Skuhajte MAGGI krem juhu od gljiva po uputama s pakiranja, a na izdinstani luk ubacite miješane svježe gljive.

Korak4

30 Min

Zalijte pripremljenom MAGGI krem juhom i dinstajte na laganoj vatri oko 30 minuta. Po potrebi promiješajte i dodajte malo tople vode kako biste postigli željenu gustoću gulaša.

Korak5

5 Min

Pred kraj kuhanja umiješajte nasjeckani svježi peršin i začinite paprom. Ako želite, možete zgusnuti gulaš dodavanjem žlice brašna. Nakon toga promiješajte i ostavite da se kuha još nekoliko minuta prije posluživanja.

Korak1 5

: luk, bijeli šampinjoni, bukovače

Nasjeckajte luk i gljive na komade srednje veličine.

Korak2 5

: maslinovo ulje, Maslac, bez soli, luk, češnjak

U loncu zagrijte maslinovo ulje s maslacem i na tome nekoliko minuta dinstajte luk i češnjak.

Korak3 5

: bukovače, bijeli šampinjoni, MAGGI krem juha od gljiva

Skuhajte MAGGI krem juhu od gljiva po uputama s pakiranja, a na izdinstani luk ubacite miješane svježe gljive.

Korak4 5

: MAGGI krem juha od gljiva, bijeli šampinjoni, bukovače

Zalijte pripremljenom MAGGI krem juhom i dinstajte na laganoj vatri oko 30 minuta. Po potrebi promiješajte i dodajte malo tople vode kako biste postigli željenu gustoću gulaša.