Špageti milanese i domaće ćufte

Name: Špageti milanese i domaće ćufte
Prep time: PM22.00T
Cook time: PM10.00T
Total time: PM32.00T
Cuisine: talijanska
Ingredients: 300 grama mljeveno meso; 1 jedinica jaje; 50 grama feta sir; 50 grama MAGGI ideja za spaghetti Bolognese; 1 srednji luk; 1 šalica brašno; 1 kilogram mrkva

32Min

srednji

Buon giorno! S našim špagetima milanese i domaćim ćuftama, Italija nikad nije bila bliže! :)

Sastojci

3 porcije

300 g

mljeveno meso

jaje

50 g

feta sir

50 g

MAGGI ideja za spaghetti Bolognese

1 srednji

luk

1 šalica

brašno

1 kg

mrkva

Kopirajte

Hranjive vrijednosti proizvoda

energija

564.75 kcal

ugljikohidrati

79.48 g

Protein

37.33 g

masti

10.67 g

Podaci po obroku

Priprema smjese

10 Min

Sjedinite sve sastojke za ćufte i ostavite 30 minuta u hladnjaku. Kad se smjesa ohladi, oblikujte ju u kuglice i popržite na ulju. Pržene ćufte položite na papirnate ubruse kako biste odstranili suvišnu masnoću.

Prženje

10 Min

Na malo ulja popržite isjeckani luk. Dodajte brašno i sve zajedno popržite.

Priprema umaka

2 Min

U 300 ml vode rastopite MAGGI ideju za špagete milanese i dolijte na isprženi luk. Kad umak počne ključati, ubacite ćufte u umak te sve kratko ukuhajte uz stalno miješanje.

Posluživanje

10 Min

Skuhajte špagete i bogato ih prelijte pripremljenim umakom, a po želji možete dodati i parmezan, svježi bosiljak ili cherry rajčicu.

Priprema smjese 4

: mljeveno meso, luk, mrkva

Prženje 4

: luk, brašno

Na malo ulja popržite isjeckani luk. Dodajte brašno i sve zajedno popržite.

Priprema umaka 4

: MAGGI ideja za spaghetti Bolognese

U 300 ml vode rastopite MAGGI ideju za špagete milanese i dolijte na isprženi luk. Kad umak počne ključati, ubacite ćufte u umak te sve kratko ukuhajte uz stalno miješanje.