120Min
srednji
Sarma od vinove loze
Sarma od vinove loze je tradicionalno jelo za koje je potrebno malo umijeća. Ovaj put vam predstavljamo veganski recept.
Sastojci
8
porcija
ingredient_quantity
recipe ingredient
300
g
krumpir
140
g
luk
1
šalica
riža
2
grančice
peršin
1
tsp
suncokretovo ulje
20
listovi
vinova loza
20
g
brašno
2
mrkva
100
g
mljeveni suncokret
100
g
sojine ljuspice
20
g
začinska crvena paprika
2
g
MAGGI Magija okusa 400g
.
Hranjive vrijednosti proizvoda
energija
293.58 kcal
Ugljikohidrati
40.94 g
Proteini
11.01 g
Masti
10.76 g
Podaci po obroku
Upute
120 minuta
-
Korak1
15 MinSkuhajte krumpir i mrkvu pa ih naribajte. -
Korak2
10 MinNasjeckajte luk i popržite ga na ulju, zatim dodajte suncokret i soju. -
Korak3
5 MinZačinite paprom i MAGGI Magijom okusa, pa dodajte peršin i rižu. -
Korak4
5 MinDodajte kuhano povrće u smjesu i sve dobro izmiješajte. -
Korak5
15 MinListove vinove loze dobro očistite i skuhajte u slanoj vodi. Ostavite da se ohlade. -
Korak6
20 MinListove napunite smjesom i uvijte što čvršće. -
Korak7
40 MinPrelijte toplom vodom i stavite da se kuhaju na tihoj vatri. Kuhajte dok voda ne ispari. -
Korak8
10 MinPred kraj kuhanja napravite zapršku od ulja, brašna i začinske paprike te njome prelijte sarme.
