Korak5
7
U veliku vatrostalnu posudu ulijte tanak sloj pripremljenog umaka od rajčice, sloj patlidžana, sloj mješavine od ricotte i sloj mozzarelle.Ponavljajte slojeve ovim redom dok ne ispunite posudu. Preko posljednjeg sloja patlidžana dodajte umak od rajčice, mozzarellu i parmezan.