Varivo od graha

(0)

885Min

srednji

Ovog tjedna vam predstavljamo jelo koje se godinama prenosi s koljena na koljeno. Naš je recept jednostavan, no ako ga pratite do kraja, svi će biti oduševljeni.

Sastojci

4 porcije

300 g

grah

300 g

suho goveđe meso

luk

mrkva

2 tbsp

suncokretovo ulje

4 g

papar

1 lopatica

MAGGI magija okusa 200g

30 g

pšenično brašno

4 g

začinska crvena paprika

Kopirajte

Hranjive vrijednosti proizvoda

energija

291.82 kcal

Protein

30.7 g

ugljikohidrati

25.85 g

masti

9.26 g

Podaci po obroku

Korak1
720 Min

Oprani grah stavite u lonac i prelijte vodom. Ostavite da nabubri preko noći.
Korak2
12 Min

Ocijedite grah i zamijenite vodu, zatim stavite na vatru i pričekajte da voda proključa.
Korak3
3 Min

Ponovno ocijedite grah i ulijte novu vodu. Opet stavite grah da se lagano kuha.
Korak4
120 Min

Grah kuhajte oko 2 sata dok potpuno ne omekša, a na pola kuhanja dodajte sitno nasjeckanu mrkvu i suho meso.
Korak5
20 Min

Pred kraj kuhanja graha pripremite zapršku. Sitno nasjeckajte luk i popržite ga u tavi na malo ulja. Dodajte brašno, mljevenu papriku i MAGGI Magiju okusa. Pržite dok brašno ne promijeni boju i sjedini se s ostalim sastojcima.
Korak6
10 Min

Dodajte zapršku u grah, popaprite i dobro promiješajte. Poklopite posudu za kuhanje i ostavite na vatri još 5-10 minuta.

Korak1 6

: grah

Oprani grah stavite u lonac i prelijte vodom. Ostavite da nabubri preko noći.

Korak2 6

: grah

Ocijedite grah i zamijenite vodu, zatim stavite na vatru i pričekajte da voda proključa.

Korak3 6

Ponovno ocijedite grah i ulijte novu vodu. Opet stavite grah da se lagano kuha.

Korak4 6

: mrkva, suho goveđe meso

Grah kuhajte oko 2 sata dok potpuno ne omekša, a na pola kuhanja dodajte sitno nasjeckanu mrkvu i suho meso.

Korak5 6

: pšenično brašno, suncokretovo ulje, papar, luk

Pred kraj kuhanja graha pripremite zapršku. Sitno nasjeckajte luk i popržite ga u tavi na malo ulja. Dodajte brašno, mljevenu papriku i MAGGI Magiju okusa. Pržite dok brašno ne promijeni boju i sjedini se s ostalim sastojcima.

Korak6 6

: papar, grah, MAGGI magija okusa 200g

Dodajte zapršku u grah, popaprite i dobro promiješajte. Poklopite posudu za kuhanje i ostavite na vatri još 5-10 minuta.

Varivo od graha

Sastojci

Naši najbolji savjeti i trikovi za prilagođenu veličinu porcija

Izvadite sastojke

Hranjive vrijednosti proizvoda

Upute

Korak1

Korak2

Korak3

Korak4

Korak5