30Min
Lako
Španjolska paella
Predstavljamo vam najpoznatija jela svjetskih kuhinja. Krećemo od Španjolske gdje ćemo zajedno probati čuvenu paellu!
Sastojci
5
porcija
ingredient_quantity
recipe ingredient
350
g
riža
200
g
škampi
200
g
dagnje
150
g
lignje
100
g
salata od tune
1
g
papar
250
g
sok od rajčice
2
srednji
luk
150
g
grašak
1
tbsp
maslinovo ulje
0.5
tbsp
šafran
1
limunov sok
.
Hranjive vrijednosti proizvoda
energija
527.99 kcal
Protein
34.04 g
ugljikohidrati
71.68 g
masti
11.48 g
Podaci po obroku
Upute
30 minuta
-
Korak1
5 MinU velikoj tavi ispržite luk, potom dodajte nasjeckanu papriku i grašak. Sve kratko popržite. -
Korak2
5 MinDodajte izgnječeni češnjak i rajčicu. Nastavite pržiti uz miješanje sastojaka. Dodajte lignje i tunu i kratko popržite. -
Korak3
15 MinDodajte rižu i sve zajedno kratko pržite dok riža ne upije ostale okuse, a onda prelijte vodom ili ribljim temeljcem. Vode treba biti dvaput više u odnosu na ostale sastojke. Kuhajte 15-ak minuta uz stalno miješanje. -
Korak4
5 MinPred sam kraj dodajte dagnje i kozice, krčkajte nekoliko minuta, zatim skinite s vatre. Na samom kraju iscijedite sok jednog limuna. Dobar tek!
