30Min
Lako
Španjolska paella
Predstavljamo vam najpoznatija jela svjetskih kuhinja. Krećemo od Španjolske gdje ćemo zajedno probati čuvenu paellu!
350
g
riža
200
g
škampi
200
g
dagnje
150
g
lignje
100
g
salata od tune
1
g
papar
250
g
sok od rajčice
2
srednji
luk
150
g
grašak
1
tbsp
maslinovo ulje
0.5
tbsp
šafran
1
limunov sok
.
Hranjive vrijednosti proizvoda
energija
527.99 kcal
Protein
34.04 g
ugljikohidrati
71.68 g
masti
11.48 g
Podaci po obroku
Upute
30 minuta
Korak1
5 Min
U velikoj tavi ispržite luk, potom dodajte nasjeckanu papriku i grašak. Sve kratko popržite.
Korak2
5 Min
Dodajte izgnječeni češnjak i rajčicu. Nastavite pržiti uz miješanje sastojaka. Dodajte lignje i tunu i kratko popržite.
Korak3
15 Min
Dodajte rižu i sve zajedno kratko pržite dok riža ne upije ostale okuse, a onda prelijte vodom ili ribljim temeljcem. Vode treba biti dvaput više u odnosu na ostale sastojke. Kuhajte 15-ak minuta uz stalno miješanje.
Korak4
5 Min
Pred sam kraj dodajte dagnje i kozice, krčkajte nekoliko minuta, zatim skinite s vatre. Na samom kraju iscijedite sok jednog limuna.
Dobar tek!
