Salata s oslićem
27Min
srednji
Zbog svoje nutritivne vrijednosti, riba treba biti sastavni dio našeg jelovnika barem dvaput tjedno. Ovog tjedna predstavljamo vam ljetni recept za osvježavajuću salatu s oslićem.
.
Hranjive vrijednosti proizvoda
energija
470.82 kcal
ugljikohidrati
40.92 g
Protein
25.51 g
masti
22.89 g
Podaci po obroku
Upute
27 minuta
Priprema ribe
10 Min
Filete oslića preliti limunovim sokom i kuhati u slanoj vodi desetak minuta. Paziti da se meso ne raspadne. Kad je riba skuhana, potrebno ju je narezati na manje komade.
Tjestenina
10 Min
Tjesteninu skuhati u vreloj vodi.
Priprema povrća
5 Min
Narezati ostatak svježeg povrća, masline i sušenu rajčicu.
Združivanje
2 Min
U manjoj posudi pomiješati maslinovo ulje, češnjak, peršin i sok jednog limuna te dodati senf i sol. Ujediniti sve u jedinstvenu smjesu i voditi računa da se meso ne raspadne prilikom miješanja.
Komentari 0