25Min
Lako
Grilani losos
Ne morate otići u skupi restoran da biste pripremili gala večeru za sebe i svoje prijatelje. Slijedite ovaj jednostavan recept i svih zasjenite uz nekoliko kulinarskih trikova u kojima će vam pomoći MAGGI Wurze.
Sastojci
4
porcije
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
kg
losos
20
g
senf
3
tbsp
5
ml
maslinovo ulje
20
g
tartar umak
1
češnjak
.
Hranjive vrijednosti proizvoda
energija
347.04 kcal
Protein
52.21 g
ugljikohidrati
1.48 g
masti
13.26 g
Podaci po obroku
Upute
25 minuta
-
Korak1
15 MinU posebnoj posudi pomiješajte senf, MAGGI Wurze i maslinovo ulje. Izgnječite češnjak i sve pomiješajte dok se smjesa ne izjednači. Prethodno narezane komade lososa dobro natopite marinadom i ostavite da odstoje barem 10 minuta. -
Korak2
5 MinZagrijte grill tavu na srednju temperaturu i stavite malo ulja, tek toliko da se losos ne bi lijepio. Lagano pecite komade ribe sa svake strane po 4-5 minuta i pažljivo ih okrećite. Preporučujemo da krenete s pečenjem strane na kojoj se nalazi koža. -
Korak3
5 MinKad losos porumeni, prebacite ga na veliki tanjur i prelijte ostatkom marinade. Ostavite da odstoji još nekoliko minuta i za kraj ga začinite tartar umakom. Uklonite kožu i poslužite toplo uz prilog od rikole, limuna ili kuhane blitve.
