Đuveč

55Min

srednji

Đuveč je jelo koje se priprema u svim krajevima. Najčešće se sprema bez mesa, ali nećete pogriješiti ako dodate koji komad. Mi vam u ovom receptu predlažemo ribu.

Sastojci

6 porcija

bijela riba

patlidžan

luk

krumpir

2 šalice

riža

1 tbsp

peršin

1 tbsp

suncokretovo ulje

3 g

papar

3 g

MAGGI magija okusa

200 g

rajčica

Kopirajte

Hranjive vrijednosti proizvoda

energija

592 kcal

ugljikohidrati

64.6 g

Protein

45.27 g

masti

16.3 g

Podaci po obroku

Korak1

15 Min

Nasjeckajte glavicu luka i ispržite. Zatim dodajte zamrznuto povrće za đuveč i nasjeckani patlidžan pa ih prodinstajte.

Korak2

5 Min

Dodajte oljuštenu i narezanu rajčicu, krupno narezani krumpir i rižu.

Korak3

10 Min

Dodajte vode toliko da prekrije sastojke i pričekajte da zaključa. Smanjite temperaturu i nastavite kuhati na laganoj vatri desetak minuta uz povremeno miješanje.

Korak4

5 Min

Dodajte MAGGI Magiju okusa, papar i peršin. Kad je đuveč gotov, stavite ga u posudu za pečenje ili vatrostalnu zdjelu, a na vrh dodajte filete.

Korak5

20 Min

Stavite u pećnicu na 250 stupnjeva i pecite dok riba, riža i krumpir ne budu gotovi.

Korak1 5

: patlidžan, luk

Nasjeckajte glavicu luka i ispržite. Zatim dodajte zamrznuto povrće za đuveč i nasjeckani patlidžan pa ih prodinstajte.

Korak2 5

: krumpir, riža, rajčica

Dodajte oljuštenu i narezanu rajčicu, krupno narezani krumpir i rižu.

Korak3 5

Dodajte vode toliko da prekrije sastojke i pričekajte da zaključa. Smanjite temperaturu i nastavite kuhati na laganoj vatri desetak minuta uz povremeno miješanje.