Gurmanske ćufte

45Min

srednji

Svaki pravi domaćin ili domaćica treba imati ćufte u svojem repertoaru, a naše gurmanske su odličan izbor.

Sastojci

4 porcije

500 g

mljeveno meso

0.25

češnjak

jaje

2 grančice

peršin

100 g

krušne mrvice

luk

crvena ljuta papričica

500 ml

sok od rajčice

2 g

papar

2 g

MAGGI magija okusa

Kopirajte

Hranjive vrijednosti proizvoda

energija

296.45 kcal

ugljikohidrati

23.12 g

Protein

33.94 g

masti

6.96 g

Podaci po obroku

Korak1

10 Min

Sitno nasjeckajte peršin, glavicu luka i češnjak. Dobro ih izmiješajte u većoj posudi s mesom, krušnim mrvicama i jajetom te začinite MAGGI Magijom okusa i paprom.

Korak2

10 Min

Od smjese mesa i začina oblikujte loptice. Pržite ih na ulju dok ne dobiju zlatno smeđu boju.

Korak3

5 Min

Izvadite meso iz tave. Ubacite sitno nasjeckani luk i pržite dok ne porumeni.

Korak4

5 Min

Kad luk porumeni, u tavu dodajte sitno nasjeckanu chilli papričicu i umak od rajčice.

Korak5

10 Min

Umak začinite i ostavite da se krčka još desetak minuta.

Korak6

5 Min

Na samom kraju ubacite ćufte u umak i dinstajte još nekoliko minuta.

Korak1 6

: mljeveno meso, češnjak, jaje, peršin, krušne mrvice, luk, papar, MAGGI magija okusa

Sitno nasjeckajte peršin, glavicu luka i češnjak. Dobro ih izmiješajte u većoj posudi s mesom, krušnim mrvicama i jajetom te začinite MAGGI Magijom okusa i paprom.