30 Min
Lako
Zapečena cvjetača s Hollandaise umakom
Ukusan i jednostavan vegetarijanski recept: cvjetača zapečena s kremastim THOMY Les Sauces Hollandaise. Tko bi tome mogao odoljeti?
Sastojci
3
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
glava
cvjetača
1
g
sol
1
paket
40
g
nariban sir
.
Hranjive vrijednosti proizvoda
Ugljikohidrati
8.7 g
energija
213.7 kcal
Masti
17.7 g
Proteini
5.8 g
Podaci po obroku
Upute
30 min
-
🔥 Zagrijavanje pećnice
1 MinZagrijte pećnicu na 200 °C (gornje/donje grijanje) ili 170 °C ako koristite pećnicu s ventilatorom.![Zapečena cvjetača s Hollandaise umakom]()
-
🥦 Priprema cvjetače
6 MinOčistite i operite cvjetaču, pa je razdvojite na cvjetove. Zakuhajte lonac posoljene vode, dodajte cvjetaču i kuhajte dok ne bude al dente. Ocijedite je u cjedilu.![Zapečena cvjetača s Hollandaise umakom]()
-
🍯 Priprema umaka
4 MinZagrijte THOMY Hollandaise umak prema uputama na pakiranju. Umiješajte naribani sir u umak.![Zapečena cvjetača s Hollandaise umakom]()
-
🧑🍳 Složite i zapecite
18 MinPolovicu cvjetače stavite u vatrostalnu posudu i prelijte s polovicom THOMY Hollandaise umaka. Zatim rasporedite preostalu cvjetaču i umak. Pecite u pećnici oko 15 minuta.![Zapečena cvjetača s Hollandaise umakom]()
-
Serviranje
1 MinPoslužite uz baguette ili krumpir.![Zapečena cvjetača s Hollandaise umakom]()
