Svinjski file iz pećnice s brokulom i THOMY Hollandaise umakom pravo je zadovoljstvo – a priprema je brza i jednostavna!
Sastojci
4
ingredient_quantity
recipe ingredient
400
g
brokula
500
g
svinjski file
2
tbsp
suncokretovo ulje
1
kocka
MAGGI povrtna kocka za juhu
1
paket
THOMY Hollandaise umaka
100
g
nariban sir
.
Hranjive vrijednosti proizvoda
Ugljikohidrati
10.2 g
energija
429.3 kcal
Masti
27.3 g
Proteini
35.8 g
Podaci po obroku
Upute
30 min
-
🔥 Zagrijavanje pećnice
1 MinZagrijte pećnicu na 200°C (ili 170°C s ventilatorom).![Svinjski file iz pećnice i Hollandaise umakom]()
-
🥦 Priprema brokule
5 MinOčistite i operite brokulu te je razdvojite na cvjetove. Zakuhajte vodu u loncu, blanširajte cvjetove brokule oko 3 minute i izvadite ih.![Svinjski file iz pećnice i Hollandaise umakom]()
-
🥩 Priprema svinjskih medaljona
7 MinOperite svinjske medaljone, posušite ih i začinite s razmrvljenom MAGGI povrtnom kockom za juhu. U tavi zagrijte suncokretovo ulje. Pržite medaljone s obje strane oko 1 minutu, izvadite ih i stavite u vatrostalnu posudu.![Svinjski file iz pećnice i Hollandaise umakom]()
-
🧀 Složite i zapecite
15 MinRasporedite cvjetove brokule preko svinjskih medaljona. Prelijte ravnomjerno THOMY Hollandaise umakom. Pospite naribanim sirom i zapecite u pećnici 12 minuta.![Svinjski file iz pećnice i Hollandaise umakom]()
-
🍽️ Poslužite
2 MinUz ovo jelo odlično pristaju kroketi ili krumpirovi rösti.![Svinjski file iz pećnice i Hollandaise umakom]()
