Salata s povrćem i začinskim biljem

Kako dani postaju duži i pojavljuju se prvi znakovi proljeća, prirodno je da poželimo nešto šareno, hranjivo i, najvažnije, fino i svježe. Ako tražite obrok koji istovremeno pruža osjećaj toplog zagrljaja i svježine povjetarca, ova salata s povrćem i začinskim biljem uskoro će postati tvoj novi sezonski favorit. Čarolija počinje prekrasnim kontrastom tekstura. Slanutak bogat proteinima i kockice batata začinimo jednostavno, a zatim ih u fritezi na vrući zrak pretvorimo u zlatne i hrskave zalogaje. Te tople, zemljane note zatim se miješaju s raznolikim svježim sastojcima: hrskavim krastavcima, pikantnim crvenim lukom, sočnim cherry rajčicama i kremastim avokadom. No koja je prava tajna ove salate? Zeleni umak iz snova. Spajanjem svježine grčkog jogurta i limuna s neodoljivim, baršunastim bogatstvom THOMY majoneze dobivamo preljev koji nije samo dodatak — on je duša jela. THOMY pruža bogatu, svilenkastu teksturu koja savršeno prenosi aromu svježeg peršina i obavija svaki sastojak u raskošni, biljni zagrljaj. Bez obzira uživate li u tihom ručku na balkonu ili poslužujete laganu večeru prijateljima, ova salata slavi jednostavne sastojke pretvorene u nešto posebno. Šarena je, hranjiva i, zahvaljujući kremastom dodatku, apsolutno neodoljiva.