45 Min
srednji
Putovanje u Bowl-livien
Reci “da” supernamirnicama — uz ovu zdjelu s keljom i butternut tikvom! Čitav niz hranjivih sastojaka spakiran u jednu zdjelu pokazuje da “zdravo” i “ukusno” mogu ići zajedno. A naša majoneza à la française dodaje savršeni THOMY završni dodir. Svježina povrća, bogatstvo okusa i savršena kremoznost čine ovo jelo idealnim za svaki dan. Ova zdjela dokaz je da nutritivan obrok može biti i ugodan i izvanredno ukusan.
Kelj donosi vlakna i laganu zemljanu aromu, dok butternut tikva daje prirodnu slatkoću koja divno zaokružuje cijeli okusni profil. Svi sastojci, sjedinjeni kroz kremastu THOMY notu, stvaraju sklad koji istovremeno grije i osvježava. Odlično je za užurbane dane, ali i za trenutke kada želiš svom tijelu pružiti nešto hranjivo, šareno i ukusno. Uz ovakvu zdjelu, zdrava prehrana postaje pravo zadovoljstvo.
Sastojci
2
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
mali
butternut tikva
50
g
kvinoja
100
g
kelj
0.5
nar
2
jaja
2
žlice
2
g
sol
2
g
papar
20
g
maslinovo ulje
0.25
žlica
Cimet
1
žlica
limunov sok
.
Hranjive vrijednosti proizvoda
Ugljikohidrati
34.7 g
energija
351.8 kcal
Masti
22 g
Proteini
6.9 g
Podaci po obroku
Upute
45 min
-
Priprema i pečenje butternut tikve
10 MinZagrijte pećnicu na 200°C (gore/dolje). Ogulite butternut tikvu, odstranite sjemenke i narežite je na kockice. Stavite komadiće u zdjelu, začinite sa soli, paprom i cimetom te prelijte s malo maslinovog ulja. Sve dobro promiješajte i rasporedite na lim za pečenje. Pecite oko 30–40 minuta, preokrećući komadiće tikve na pola vremena.![Putovanje u Bowl-livien]()
-
Priprema i mariniranje kelja
10 MinOperite kelj, dobro ocijedte i otkinite listove u komade veličine zalogaja. Stavite ih u zdjelu, začinite sa soli i limunovim sokom te ostavite da odstoje 30 minuta.![Putovanje u Bowl-livien]()
-
Kuhanje kvinoje
15 MinKvinoju zakuhajte u dvostrukoj količini vode s 1/4 žličice soli, zatim kuhajte na laganoj vatri 15 minuta. Maknite s vatre. Kvinoja treba stajati još pet minuta.![Putovanje u Bowl-livien]()
-
Prženje jaja i čišćenje nara
5 MinIpripremite jaja na tavi. Očistite nar.![Putovanje u Bowl-livien]()
-
Slaganje zdjela i posluživanje
5 MinPodijelite kelj, kvinoju, pečenu tikvu i jaja u dvije zdjele, posipajte sjemenkama nara i dodajte THOMY majonezu. Ako tvoja superhrana izgleda jednako dobro koliko i ima izvrstan okus, podijelote fotografiju na Facebooku ili Instagramu uz #LOVEthomy. :)![Putovanje u Bowl-livien]()
