Bobičasto voće s kremastim umakom od limete

Bobičasto voće s kremastim umakom od limete lagan je i osvježavajući desert koji kombinira prirodnu kiselkastu slatkoću svježeg bobičastog voća s glatkim i kremastim preljevom. Sočno voće poput jagoda, malina, borovnica i kupina ukusno je samo po sebi, ali kada se upari sa svilenkastim umakom od limete, postaje savršena ljetna poslastica - idealna za doručak, lagani desert ili popodnevni međuobrok.

Umak se pravi od laganog vrhnja za kuhanje, svježeg soka limete, korice limete i malo zaslađenog kondenziranog mlijeka koji stvaraju savršeno uravnotežen okus koji je istovremeno sladak i osvježavajuće citrusan. Ovaj recept je jednostavan, nema komplicirane pripreme, idealan je za tople dane kada žudite za nečim brzim, kremastim i voćnim. Još jedna prednost je što se i bobičasto voće i umak mogu unaprijed ohladiti i sastaviti neposredno prije posluživanja.